Borsószem hercegkisasszony

Egy új alap

alma-gesztenye

Meggyszószos csirke

A húsok elkészítése

Húslevest az egész családnak

Apjukom egyik kedvenc étele a húsleves, de mivel az elkészítése hosszadalmas, és drága ( a levest mindenki, de a főtt húst senki sem szereti), így ritkán készítem.
A hétvégén vendégül láttuk a húgomat, így úgy döntöttem főzök egy jó kis levest. Éppen kapóra jött, hogy elérkezett az idő, amikor Bébike étrendjébe is bevezethetem a husokat.

Csirkemellet használtam, mivel ez az első hús, amit a picik is ehetnek. A húst annyi hideg vízben, ami épp ellepi, feltettem főni, takaréklángon, lefedve. Amikor forrt (vagy forrott? ) a húst áttettem egy másik lábosba és 2,5-3 liter hideg vízzel öntöttem fel. Tettem hozzá sok-sok sárgarépát , fehérrépát, pár szem krumplit, és egy darabka karalábét is, mást nem mertem, ki tudja milyen hatással lenne Bébikére. Egy icipici sót és pár szem feketebors is került a levesbe, majd takarékon, lefedve addig főztem amíg a zöldségek megpuhulnak, közben az egész gyönyörű aranysárga színt kap.

Elsőre nem akartam húst is adni neki, ezért csak levest kapott, turmixolva, de nyelte, mint kacsa a nokedlit :)

Kalandra fel!

Vásárfia

Nélkülözhetetlen eszközök a babakonyhában

Rózsaszín álom

Nem tudom miért pont ez a név ugrott be, amikor megláttam, megkóstoltam a legújabb tízórai alkotásomat, de be kell vallanom, igencsak találó. Gyönyörű a színe, nem is gondoltam volna, hogy pár szem meggytől ilyen szép lesz, és az íze is mesés, egyik gyümölcs sem túl erőteljes, inkább azt mondanám, hogy kellemes az összhang köztük:)
És ami a legfontosabb, Bébikémnek is nagyon ízlett :)

Hozzávalók:
1 nagyobb alma
1 evőkanálnyi natúr gesztenyepüré 
1 marék mag nélküli meggy
1 darab babakeksz (elhagyható)

Az almát meghámoztam, kis darabokra vágtam. A meggyről eltávolítottam a héját. A kekszet kisebb darabokra törtem. Mindezt egy nagy befőttes üvegbe tettem, hozzáadtam  a gesztenyepürét, majd izzítottam a turmixolót.

Cukkini főzelék